2023. október 13. 06:51 Baj van, durván megdrágulhat a sör A klímaváltozás hatásai és a forró nyarak nagy károkat okoztak a komlóültetvényeken. Szakértők szerint a gazdáknak más technológiákat kell bevezetniük és alkalmazniuk.
2022. április 21. 16:42 Már csak évi 129 liter sört iszik meg egy átlagos cseh Tavaly 19,6 millió hektoliter sört főztek a cseh sörgyárak, 2,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban – közölte a cseh sörgyárak szövetsége Prágában.
2021. szeptember 7. 05:20 Az első korsó: nem mindennapi felfedezés a sörről Egy új kínai tanulmány szerint már kilencezer éve elkezdődött a sörkészítés Kínában, ezer évvel korábban az eddig véltnél. Egészen más céllal készült akkor a habzó ital, mint manapság.
2021. február 14. 11:53 A világ legrégibb nagyüzemi sörfőzdéjét találhatták meg az egyiptomi sivatagban A világ legrégibb, több mint 5000 éves ipari méretű sörfőzdéjét találhatták meg Abüdosz ókori egyiptomi régészeti lelőhelyen - jelentették be szombaton az egyiptomi hatóságok.
2020. október 1. 07:47 Már a sörkészítés sem a régi - kérdés, hogy ez baj-e Mesterséges intelligencia segített megalkotni a receptjét egy új, citrusos IPA sörnek, amely a Deeper nevet kapta svájci készítőitől.
2019. március 30. 18:09 Helyzetbe hozzák a nagyokat is a kisüzemi sörfőzdék Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, és ehhez az is nagyban hozzájárult, hogy már a profilt váltó Pécsi Sörfőzde sem nagy sörgyártóként fizet jövedéki adót - mondta az InfoRádiónak Gyöngyösi Balázs, a Világgazdaság rovatvezető-helyettese.