Címke: listeria monocytogenes (2 cikk)

Egész Európában megtiltották a Greenyard vállalat magyarországi üzemében 2016 augusztusa és 2018 júniusa között legyártott valamennyi fagyasztott zöldség és zöldségkeverék forgalomba hozatalát, valamint elrendelték ezek kivonását és a fogyasztókhoz eljutott termékek visszahívását.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a fogyasztók, a közétkeztetők és a vendéglátók figyelmét, hogy az Európai Unió öt tagállamát érintő Listeria monocytogenes járvány lehetséges forrása a gyorsfagyasztott kukorica. Alapos hőkezeléssel meg lehet szabadulni a baktériumoktól.