Címke: edesseg (66 cikk)

Súlyos higiéniai hiányosságokba bukkantak az ellenőrök a bel-budai édesipari gyártónál.

Csokimikulások, forralt bor és karácsonyfadíszek nyomába eredt az adóhivatal.

A gödöllői Sulyán Cukrászda "Egy falat Mennyország" sütemény szaloncukor-verziója nyerte el Az év szaloncukra 2021 címet; az idén második alkalommal civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók összesen 152 ízt neveztek.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által a hobbicukrászok számára meghirdetett verseny döntősei Budapesten, a Zsolnay Kávéházban mutatták be alkotásaikat.

Meggyes, túrós sütemény kapott rangos elismerést.

Drágulásra készülnek az édességgyártó vállalkozások, de a termelés korszerűsítésével megőrizhetik a versenyképességüket – mondta a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke.

Kiderült, hogy másfél évvel a pandémiás helyzet után mennyire kell a zsebünkbe nyúlni, ha néhány gombóccal el akarunk fogyasztani a hűsítő finomságból.

Egészségtelen a Nestlé élelmiszer cég termékeinek több, mint a fele – ez derült ki egy kiszivárgott belső prezentációból. A világ legnagyobb élelmiszervállalata erre azt válaszolta, hogy egyszerre próbálják ízletesebbé és egészségesebbé tenni ételeiket

A roham valószínűleg elmarad, de a forgalom emelkedett lesz. Csokiból a szokottnál is több fog fogyni várhatóan, nem ismétlődik meg a tavalyi helyzet, amikor a termékek negyede a polcokon maradt. Az üzletek általában április 2-án, 4-én és 5-én lesznek zárva.

A vásárlók egyre nagyobb része keresi a jobb minőséget,

Fenyőfaárusokat, webáruházakat, édességboltokat, ételkiszállítókat ellenőriz az adóhivatal a karácsony előtti napokban.

1700 tonna - a diósgyőri Nestlé-gyár ennyi csokoládéterméket önt a piacra az idei szezonban

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) a gyermekek védelme érdekében idén is ellenőrzi a kipucolt csizmákat nemsokára megtöltő édességeket. A laboratóriumban megvizsgált 17 csokoládémikulásból mindössze egy zsírtartalma volt magasabb a csomagoláson feltüntetettnél.

A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-át először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhatja meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával.

Mintegy 81 kilogrammnyi lejárt, ám megfelelőre átcímkézett minőségmegőrzési idejű, illetve nyomon követhetetlen élelmiszert vont ki a forgalomból a Nébih egy fővárosi, többek között élelmiszert is árusító boltban.

A Jelly mini Cups zselékről van szó. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal arra kéri a vásárlókat, hogy semmi esetre se fogyasszák el a terméket, amelyből a jelenlegi információk szerint több kiskereskedelmi egységbe is érkezett.

Továbbra is a zselés szaloncukor a legkedveltebb itthon, a választék ugyanakkor egyre szélesebb. Átlagosan évi egy kilogramm minden családban elfogy ebből az édességből - ez derül ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének adataiból.

Három és fél millió kilóról van szó, ez csecsemőtől aggastyánig körülbelül egyharmad kilogramm a "bűnös" édességből.

A kézműves édességek és a sütőipari termékek minőségi előírásaiban már történtek szigorítások, de az édesiparban újabb, a fogyasztók érdekeit szolgáló változtatások lesznek a jövőben – mondta az InfoRádiónak az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Közben a Napi.hu azt írja, az agrárminisztérium szerint sem biztos, hogy a népegészségügyi termékadó (neta) a legjobb megoldás a fogyasztók segítésére.