Címke: maradék nélkül (6 cikk)

Egy négyfős család évente átlagosan csaknem 160 ezer forint értékű élelmiszert dob ki a kukába, ami több mint 60 kilogrammnyi hulladékot jelent – mondta az InfoRádióban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke. Nemes Imre hozzátette: aki szeretné tudni, hogy háztartása hol helyezkedik el az élelmiszer-pazarlási skálán, elvégezhet egy tesztet, ha csatlakozik a Maradék nélkül program országos felméréséhez.

Húsvéthoz közeledve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül nevű programja ismét meghirdette az immár hagyományos Húsvét zöldítő pályázatát. A részletekről Kasza Gyula programvezetőt kérdeztük.

Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában, hogy segítsen az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában - számolt be a hivatal pénteki közleményében.

Az állami cég az élelmiszer-pocsékolásnak vetne véget. Tevékenységét a Nébih felügyeli.

Évente 68 kilogramm élelmiszer-hulladékot termelünk fejenként Magyarországon, ennek 8 százalékát kellene megszüntetnünk két év alatt - szemléletváltással.

Magyarországon a háztartások évente mintegy 100 milliárd forint értékű fel nem használt, el nem fogyasztott élelmiszert dobnak ki - mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára egy szakmai konferencián.