Címke: kisüzemi sörfőzés (4 cikk)

Május utolsó szombatján újra országos program keretében nyílnak meg az érdeklődők előtt a magyar kisüzemi sörfőzdék. Knap Gábor főszervező az InfoRádióban elmondta: az idei Nyitott főzdék napján a különleges fűszerekkel készülő sörök lesznek a középpontban.

Magyarországon a kisüzemi sörfőzdék piaci részesedése - a Pécsi Sörfőzdét nem számítva - 2 százalék, a kereskedelmi törvény módosításának köszönhetően pedig arra törekszenek, hogy ez az arány a következő években érje el a 10 százalékot - mondta Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöke az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK) Budapesten.

Állami mentőövet kérnek a kisüzemi sörfőzdék, mivel a szektor legtöbb szereplője túlnyomórészt a jelenleg estére bezárt vendéglátáson keresztül értékesítette termékeit.

Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, és ehhez az is nagyban hozzájárult, hogy már a profilt váltó Pécsi Sörfőzde sem nagy sörgyártóként fizet jövedéki adót - mondta az InfoRádiónak Gyöngyösi Balázs, a Világgazdaság rovatvezető-helyettese.