Címke: bocuse dor (66 cikk)

A Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke szerint a mostani volt az eddigi legszínvonalasabb magyar Bocuse d'Or-döntő. Hamvas Zoltán arról is beszélt, hogy sokat tesznek azért, hogy a gasztronómiai innováció a hétköznapi vendéglátás számára is elérhető legyen.

Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét csütörtökön Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn júniusban Torinóban.

Széll Tamás séfet Európai Polgár díjjal tüntetik ki péntek este. A felterjesztő, Schöpflin György, a Fidesz európai parlamenti képviselője az InfoRádióban azt mondta: a Bocuse d'Or versenyen többször is kiemelkedően szereplő séf munkássága révén az európai polgárság jövőjét is szolgálja.

A Costes lett az év étterme a tegnap este megtartott Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán. Íme a díjazottak, és a cikk végén az ínycsiklandozó ételek!

Széll Tamás negyedik lett a Bocuse d'Or világdöntőjén. A sztárséf szerint a következő világdöntőn a magyar csapat dobogós lehet, ő maga azonban nem tervez több versenyzést. Ehelyett saját éttermet nyit a jövőben, bisztrója február végétől várja a vendégeket - mondta a Pénzcentrumnak adott interjújában.

A negyedik helyen végzett a világ legrangosabb szakácsversenyén a magyar csapat Lyonban, a Bocuse d`Or 24. világdöntőjén. Mennyit ér ez a szakmai siker - a Bűvös szakács blog elemzése.

A negyedik helyen végzett a világ legrangosabb szakácsversenyén a magyar csapat Lyonban. A Bocuse d`Or 24. országos világdöntőjén az öt különdíjból kettőt is elhozott Széll Tamás séf és három segítője.

Negyedik helyezést ért el a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében, a magyar hústál különdíjas!

Lezajlott a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny lyoni döntőjének eredményhirdetése. Az öt különdíjból kettőt Magyarország nyert.

Kiválóan teljesített a magyar csapat a Bocuse d’Or első versenynapján, a világ élvonalában.

Kedden és szerdán zajlik a franciaországi Lyonban a Bocuse d'Or szakácsverseny döntője, ahol az európai versenyt nagy fölénnyel megnyerő Széll Tamás esélyesként képviseli Magyarországot.

A döntős csapatok, köztük Széll Tamás és a magyar csapat piaci bevásárlásával vette kezdetét hétfőn a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny lyoni döntője, amelyet interneten is követhetnek a szurkolók és az érdeklődők.

A Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny keddi lyoni döntőjét interneten is követhetik, akik nem utaznak ki szurkolni, a budapesti Hold utcai piac szurkolói központ lesz, ahol kivetítő előtt is szoríthatnak az Európa-bajnok magyar csapat sikeréért - mondta el a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke.

A savanyított zöldségek, a tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat versenymenüjében két hét múlva a Bocuse d`Or lyoni világdöntőjén. Széll Tamás séf, a magyar csapat tagja az InfoRádiónak elmondta: nagy kihívás, hogy öt óra 35 perc alatt elkészüljenek a fogások.

A tokaji bor, a tokaji ecet és a dió is szerepel majd a magyar csapat tál- és tányérelemeiben a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 24-25-i lyoni világdöntőjén.

A Széll Tamás vezette magyar csapat bemutatkozó filmmel is készül a Bocuse d'Or januári világdöntőjére.

Az európai döntő megnyerése után javában készül Széll Tamás és csapata a Bocuse d'Or szakácsverseny lyoni világdöntőjére. A tervezett két étel még titok, az viszont nem, hogy a dobogóra vágyik a magyar séf - mondta el az InfoRádiónak adott interjúban.

A skandináv mezőnyt, főként a norvég csapatot tartotta esélyesnek a győzelemre a Bocuse d'Or európai döntőjében Széll Tamás séf, aki csapatával végül megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének budapesti kontinensdöntőjét.

Széll Tamás győzelme a Bocuse d`Or szakácsolimpia európai döntőjében hatalmas teljesítmény, ugyanakkor a magyar gasztronómia alappilléreivel továbbra is komoly gondok vannak - mondta az InfoRádiónak Molnár B. Tamás.

A Magyarországot képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.