INFORÁDIÓ 
2020. január 17. péntek
Antal, Antónia

gasztronómia

magyar konyha

street food

pékség

Az idei Budapest gasztrokalauz több lett mint egy sima válogatás

Az idei Budapest gasztrokalauz több lett mint egy sima válogatás

A Magyar Konyha év végi mellékleteként jelent meg a TOP10 Budapest gasztrokalauz, amely 250 helyet gyűjt egybe 25 kategóriában – a gourmet éttermektől a street foodon át a pékségekig. A kiadvány szerkesztőjével, Sümegi Noémival Kocsonya Zoltán beszélgetett.

A Magyar Konyha negyedik éve járja körbe és térképezi föl Budapest éttermeit, gasztronómiai és mindenféle ezzel kapcsolatos helyszíneit. Az idei évben úgy esett, hogy

a legjobbakat gyűjtik csokorba, a tavalyi 300 helyhez képest pedig csak 250-et szerepeltetnek,

mára ráadásul annyira szélessé vált a kínálat, hogy lehetőségük nyílt válogatni is – ismertette a kiadvány szerkesztője, Sümegi Noémi, hozzátéve: az viszont mindig is a törekvésük volt, hogy ne csak az éttermeket, hanem a szélesebb kínálatot kutassák föl.

Az ínyenc boltok eddig is szerepeltek a gasztrokalauzban, idén azonban olyan helyek is bekerültek a gasztro és más alrovatba, amelyek a gasztronómián túl is kínálnak valami mást a látogatóknak, például előadásokat, egyéb programokat, egy olyan közösségi élményt, ami valamilyen módon mégis az evéshez kapcsolódik. Így, ha valaki ezt a kötetet magához veszi,

egész kis komplex programot tud magának összeállítani a reggelitől az uzsonnán át a vacsoráig Budapest utcáit járva

– hívta föl a figyelmet Sümegi Noémi.

A TOP10 Budapest gasztrokalauz 25 kategóriát tartalmaz, amin belül top tíz helyek szerepelnek. A 250 helyből több mint 80 új, tehát a

harmaduk még nem szerepelt a Magyar Konyha korábbi mellékleteiben,

ami azt is mutatja, hogy Budapest gasztronómiai kínálata mennyire sokat változik, fejlődik, szélesedik, egyre több a hely és egyre magasabb szintű a kínálat – tette hozzá a kalauz szerkesztője.

Nyitókép: Pexels.com

Kapcsolódó hang

Magyar Konyha - TOP10 Budapest gasztrokalauz – Sümegi Noémi
 


A címlapról ajánljuk

INFOSTART
 
INFORÁDIÓ
PARTNEREINK
Sixt    iCom
infostart
AZ INFORÁDIÓ HÍRPORTÁLJA 
 
 

A médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Magyar Mecenatúra Program keretében támogatja.

NMHH
Az Év Honlapja 2018