Infostart.hu
eur:
381.98
usd:
327.92
bux:
108952.78
2025. december 5. péntek Vilma
Nyitókép: Pexels.com

Az idei Budapest gasztrokalauz több lett mint egy sima válogatás

A Magyar Konyha év végi mellékleteként jelent meg a TOP10 Budapest gasztrokalauz, amely 250 helyet gyűjt egybe 25 kategóriában – a gourmet éttermektől a street foodon át a pékségekig. A kiadvány szerkesztőjével, Sümegi Noémival Kocsonya Zoltán beszélgetett.

A Magyar Konyha negyedik éve járja körbe és térképezi föl Budapest éttermeit, gasztronómiai és mindenféle ezzel kapcsolatos helyszíneit. Az idei évben úgy esett, hogy

a legjobbakat gyűjtik csokorba, a tavalyi 300 helyhez képest pedig csak 250-et szerepeltetnek,

mára ráadásul annyira szélessé vált a kínálat, hogy lehetőségük nyílt válogatni is – ismertette a kiadvány szerkesztője, Sümegi Noémi, hozzátéve: az viszont mindig is a törekvésük volt, hogy ne csak az éttermeket, hanem a szélesebb kínálatot kutassák föl.

Az ínyenc boltok eddig is szerepeltek a gasztrokalauzban, idén azonban olyan helyek is bekerültek a gasztro és más alrovatba, amelyek a gasztronómián túl is kínálnak valami mást a látogatóknak, például előadásokat, egyéb programokat, egy olyan közösségi élményt, ami valamilyen módon mégis az evéshez kapcsolódik. Így, ha valaki ezt a kötetet magához veszi,

egész kis komplex programot tud magának összeállítani a reggelitől az uzsonnán át a vacsoráig Budapest utcáit járva

– hívta föl a figyelmet Sümegi Noémi.

A TOP10 Budapest gasztrokalauz 25 kategóriát tartalmaz, amin belül top tíz helyek szerepelnek. A 250 helyből több mint 80 új, tehát a

harmaduk még nem szerepelt a Magyar Konyha korábbi mellékleteiben,

ami azt is mutatja, hogy Budapest gasztronómiai kínálata mennyire sokat változik, fejlődik, szélesedik, egyre több a hely és egyre magasabb szintű a kínálat – tette hozzá a kalauz szerkesztője.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Karácsonyi roham ide vagy oda, a kereskedelmi szövetség borúsnak látja a helyzetet

Karácsonyi roham ide vagy oda, a kereskedelmi szövetség borúsnak látja a helyzetet

Az Országos Kereskedelmi Szövetség álláspontja szerint még egy erős karácsonyi roham sem fogja egyenesbe hozni a kiskereskedelmi forgalom éves alakulását. Kozák Tamás, az OKSZ főtitkára szerint az árrésstopnak nincs jelentős hatása az élelmiszer-kereskedelem növekedésére, miközben az intézkedés jelentős károkat okoz az üzletláncoknak.

Orbán Viktor péntek reggel: a következő napokban derül ki, hogy a háború továbbterjed a mi irányunkba vagy letekerik a lángját

A Kossuth rádióban kezdte pénteki munkanapját a miniszterelnök. Elmondta: ha a háborút a harctéren kell megoldani, a fenyegetettség nőni fog – fogalmazott. Beszélt az orosz energiától való függésünkről, a gyenge Európáról, a Tisza Párt állítólagos programjáról és a kettős állampolgárság népszavazásának évfordulójáról is.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.12.05. péntek, 18:00
Bódis László
a Kulturális és Innovációs Minisztérium innovációért felelős helyettes államtitkára, a Nemzeti Innovációs Ügynökség vezérigazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×