eur:
408.18
usd:
387.72
bux:
77771.12
2024. november 17. vasárnap Gergő, Hortenzia
Nyitókép: Pexels.com

Az idei Budapest gasztrokalauz több lett mint egy sima válogatás

A Magyar Konyha év végi mellékleteként jelent meg a TOP10 Budapest gasztrokalauz, amely 250 helyet gyűjt egybe 25 kategóriában – a gourmet éttermektől a street foodon át a pékségekig. A kiadvány szerkesztőjével, Sümegi Noémival Kocsonya Zoltán beszélgetett.

A Magyar Konyha negyedik éve járja körbe és térképezi föl Budapest éttermeit, gasztronómiai és mindenféle ezzel kapcsolatos helyszíneit. Az idei évben úgy esett, hogy

a legjobbakat gyűjtik csokorba, a tavalyi 300 helyhez képest pedig csak 250-et szerepeltetnek,

mára ráadásul annyira szélessé vált a kínálat, hogy lehetőségük nyílt válogatni is – ismertette a kiadvány szerkesztője, Sümegi Noémi, hozzátéve: az viszont mindig is a törekvésük volt, hogy ne csak az éttermeket, hanem a szélesebb kínálatot kutassák föl.

Az ínyenc boltok eddig is szerepeltek a gasztrokalauzban, idén azonban olyan helyek is bekerültek a gasztro és más alrovatba, amelyek a gasztronómián túl is kínálnak valami mást a látogatóknak, például előadásokat, egyéb programokat, egy olyan közösségi élményt, ami valamilyen módon mégis az evéshez kapcsolódik. Így, ha valaki ezt a kötetet magához veszi,

egész kis komplex programot tud magának összeállítani a reggelitől az uzsonnán át a vacsoráig Budapest utcáit járva

– hívta föl a figyelmet Sümegi Noémi.

A TOP10 Budapest gasztrokalauz 25 kategóriát tartalmaz, amin belül top tíz helyek szerepelnek. A 250 helyből több mint 80 új, tehát a

harmaduk még nem szerepelt a Magyar Konyha korábbi mellékleteiben,

ami azt is mutatja, hogy Budapest gasztronómiai kínálata mennyire sokat változik, fejlődik, szélesedik, egyre több a hely és egyre magasabb szintű a kínálat – tette hozzá a kalauz szerkesztője.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Sima holland győzelem az első percek drámája után

Sima holland győzelem az első percek drámája után

A magyar válogatott, óriási lelki teherrel játszva, 4–0-s vereséget szenvedett. Miután a németek 7–0-ra nyertek a bosnyákok ellen, minden tisztázódott a csoportban az utolsó játéknap előtt: 1. Németország, 2. Hollandia, 3. Magyarország, 4. Bosznia-Hercegovina. A bosnyákok kiestek, a magyar csapat márciusban a B-divízió egyik második helyezettjével játszik az A-divízióban maradásért.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.18. hétfő, 18:00
Schmidt Mária
Széchenyi-díjas történész, a Terror Háza Múzeum főigazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×