A Tálaló magazin 2007. november 24-ei adása, 3. rész
2007. november 23. 10:05
A Tálaló harmadik részében Liptai Zoltán mesterszakács a borjúszív és borjúvese kiválasztáshoz, eloőkészítéséhez, elkészítéséhez ad tanácsokat, és hallhatnak egy interjút az angliai Leeds Egyetemen működő bentlakásos gyermekelhízás központjának igazgatójával.