eur:
407.5
usd:
380.53
bux:
76250.51
2024. november 8. péntek Zsombor
Olajban sült hasábburgonya a McDonald’s új éttermében Gyöngyösön az avatóünnepség napján, 2018. június 20-án.
Nyitókép: MTI/Komka Péter

Tíz napig kipróbálták a lehetetlent a McDonald'snál

Egy berlini étteremben tíz napig nem használtak műanyagot. Az eredmények biztatók, a vevők nyitottak.

"Nem akarunk úgy tenni, mintha mi lennénk a világ megmentői" - mondta Holger Beeck, a McDonalds környezetvédelemért felelős vezetője a Tagesspiegelnek, amikor a berlini kísérletről kérdezték. A gyorsétteremlánc most önszántából kezdett műanyagmentes működésbe, de Beeck nem tagadja, előre menekülnek, ismerve a szigorodó, elsősorban uniós szabályozást.

A tesztidőszak után nemcsak az üzlet alkalmazottainak volt pozitív a véleményük, hanem a máskor kevés visszajelzést adó vendégek is szívesen nyilatkoztak az új csomagolásokról, és szinte kivétel nélkül tetszettek nekik az új megoldások.

A hamburgereket kizárólag olyan papírdobozokban adták, amelyek alapanyaga közel fele részben zöld hulladék volt, a ketchupos kis dobozokat ehető, ostyaszerű tésztába rakták. A poharaknál a műanyagot a karton fogja felváltani, a műanyag szívószálak pedig eltűnnek a kínálatból. A papír szívószálakkal még kísérleteznek, a hamburgerek szinte biztosan zöld hulladék alapú papírba kerülnek, és meglepő módon a saláták is papírtálcába juthatnak, mert a berlini tesztben ezt is váratlanul jól fogadták a vevők. Egyedül a McFlurry fagylaltokhoz adott fa kiskanalak nem váltak be, ezen még dolgoznia kell a láncnak.

Az átállás fokozatos lesz, a változások nagyobb része jövőre jön, de 2020 végéig úgy tervezik, hogy csak Németországban mintegy ezer tonnával tudják csökkenteni a műanyagszemét-kibocsátást.

Címlapról ajánljuk

Orbán Viktor ismertette a budapesti deklarációt: mi Európát fogjuk naggyá tenni

Ursula von der Leyennel, az Európai Bizottság elnökével és Charles Michellel, az Európai Tanács elnökével tartott közös sajtótájékoztatót a miniszterelnök az Európai Unió állam- és kormányfőinek budapesti informális ülése után.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.11. hétfő, 18:00
Prőhle Gergely
a Nemzeti Közszolgálati Egyetem John Lukacs Intézet programigazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×