INFORÁDIÓ 
2019. szeptember 23. hétfő
Tekla

burgonya

mezőgazdaság

országos burgonya szövetség és terméktanács

Bár drága lesz a krumpli, de nem tűnik el a boltokból

Bár drága lesz a krumpli, de nem tűnik el a boltokból

Infostart / InfoRádió - Fehér Anna

Január végére, február közepére elfogy a magyar burgonya, de helyét idén az európai dömpingárú sem veszi át, mert a tavalyi aszályos idő terméskiesést okozott.

Kecskés Gábor, az az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke az InfoRádiónak elmondta, hogy szélsőséges, rendkívül száraz volt az időjárás tavaly a nagy európai burgonyatermelő területeken, ezért nem jön onnan idén dömpingáron burgonya.

A szakember arról is beszélt, hogy

egy évben átlag 30 kiló krumplit eszik meg egy magyar, és évek óta trend, hogy január végén, február végén már elfogy a hazai burgonya.

Évtizedekkel ezelőtt jóval nagyobb volt a hazai termésmennyiség, az uniós csatlakozást követően azonban a feldolgozóipar lassan megszűnt, és az unión belül megvannak azok a régiók, amelyek a burgonyatermesztésre ideálisabbak, ott sokkal sokkal gazdaságosabban, versenyképesebben lehet burgonyát termelni, mint azt a hazai gazdák teszik. Kecskés Gábor hozzátette,

a burgonyatermesztés nagyon költséges ágazat, speciális gépekre és tárolóterekre van szükség, magas szakmai felkészültség kell hozzá, és az is jó, ha tud valaki öntözni.

Arra a kérdésre, hogy a burgonyával rokon növények kiszoríthatják-e a piacról a klasszikus burgonyát a terméktanács elnöke azt mondta, hogy reneszánszát éli a csicsóka, és keresett az édesburgonya, utóbbi azonban sokkal drágább növény, emiatt nem igazán konkurenciája a mindennapok burgonyafogyasztásának.

Nyitókép: Pixabay.com

Kapcsolódó hang

Burgonya - Kecskés Gábor
 


A címlapról ajánljuk

INFOSTART
 
INFORÁDIÓ
PARTNEREINK
Sixt    iCom
infostart
AZ INFORÁDIÓ HÍRPORTÁLJA 
 
 

A médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Magyar Mecenatúra Program keretében támogatja.

NMHH
Az Év Honlapja 2018