Infostart.hu
eur:
386.47
usd:
330.03
bux:
110405.74
2025. december 20. szombat Teofil
Nyitókép: Forrás: Pixabay.com

Karácsonyra akár lehetne olcsóbb is a hal, mégsem lesz, sőt!

Közepes az idei haltermés, de a minőség kiváló, a piacokon pedig bőségesen lesz hal karácsony előtt – mondta az InfoRádióban a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, Lévai Ferenc. Az átlagos drágulás 10-12 százalékos.

A 2022-es, rendkívüli aszályos év a haltermelésben is komoly károkat okozott, az idei csapadék viszont sokat segített az ágazat helyreállásában. Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője az InfoRádióban elmondta, lejjebb mentek a takarmányárak is, ennek is köszönhető a "jó-közepes" termés.

"Tombolnunk nem kell az örömtől, de a tavalyi, mohácsikatasztrófa-hangulat után, amikor a halászat 30 százaléka víz nélkül tengődött, ez egy ragyogó lehetőség már. A piac tele van friss, feldolgozott hallal" – rögzítette.

Az intenzív haltermelés közben nem is érezte meg annyira a tavalyi év nehézségeit, az afrikai harcsa, a szürke harcsa és a csíkos sügér "előállítói" teljes erővel készülnek már a karácsony előtti rohamra; "a mennyiség mellé igen kiváló minőség is járul".

Lévai Ferenc az árak alakulásáról is beszélt:

10-12 százalékos drágulás van, de a nyári csúcsárhoz képest 15-18 százalékkal olcsóbban adják már a halat.

"A termelés tudomásul vette, hogy azt az árkedvezményt, amit a természet és az olcsóbb takarmány adott, visszaadtuk a fogyasztóknak, más kérdés, hogy a kereskedelem ezt hogy adja tovább, mert ugyan mi engedünk a halárakból, 1700 forintért adtuk a ponty kilóját, most 1350-1400-ért, de a kereskedelemben ki tudja, át fog-e ez menni" – mutatott rá.

Azt is elmondta, mindenki minél előbb, már december első hetében vegye meg a karácsonyi asztalra szánt halat, a halhús ugyanis minden gond nélkül eláll egy hónapot a fagyasztóban.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Donald Trump le akar számolni Venezuela elnökével

Donald Trump le akar számolni Venezuela elnökével

Az amerikai elnök teljes olajblokádot hirdetett Venezuela ellen, hadihajókkal zárná el az ország fő bevételi forrását. Szakértők szerint a gazdasági nyomás egyedül nem biztos, hogy elég lesz a rendszer megdöntéséhez.

Az EU nem ezt az utat tervezte Ukrajna támogatására - Merz ennek ellenére elégedett

A zárolt orosz vagyon érintetlen maradt, a tagállamok három kivétellel Ukrajna 90 milliárd eurós támogatásában állapodtak meg. Legalábbis a nyilvánosság előtt ezzel a német kancellár is elégedett volt, noha az eredményhirdetésig az ellenkezőjét remélte.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.12.22. hétfő, 18:00
Vecsei Miklós
felzárkóztatásért felelős miniszterelnöki biztos, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat alelnöke
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×