INFORÁDIÓ
2022. november 29. kedd
Taksony

fagylalt

világbajnokság

cukrász

Selling delicious fresh ice cream by weight in a shop window, background, delicious

Budapesti cukrász lett a világ legjobb fagylaltkészítője

Infostart

Fazekas Ádám cukrász a győzelemhez vezető úton három éve indult el.

Egy tizenkét órán át tartó döntő után, amelyen a világ tizennyolc országának harminckét gelatokészítője vett részt, a magyar induló nyerte a világ legjobbjának járó elismerést a Festival World Masters Finalon – idézi a Napi.hu a világ egyik legnagyobb fagylaltgépeket gyártó cége, a Carpigiani közleményét.

A győztes fagylalt Fazekas Ádám Frutta di Pistacchio fantázianevű édességkölteménye lett. A cukrász a budapesti Fazekas Cukrászda vezető cukrásza, ez a fagylaltja pisztáciakrémem alapul, amit tonkababbal és málnával bolondított meg az alkotó. A zsűri díjazta magyar cukrász technikai tudását, az édesség különleges összetevőit és ízét.

A cukrász nagy menetelése még 2018-ban kezdődött, amikor megnyerte a gelatokészítők magyarországi versenyét. Az ezt követő éveben a Gelato Festival Next Generation verseny első helyét szerezte meg, amelyen a 16 legjobb 30 év alatti mesterrel mérte össze tudását. Végül az Európában rendezett szuperdöntőben győzött, ahol a világ legjobb gelatokészítői találkoztak.

Nyitókép: Henadzi Pechan/Getty Images
A címlapról ajánljuk

×
×

Iratkozzon fel hírlevelünkre

és nem marad le az Infostart legfontosabb híreiről.
FELIRATKOZOM
×
INFOSTART
 
INFORÁDIÓ
PARTNEREINK
Sixt    iCom
infostart
AZ INFORÁDIÓ HÍRPORTÁLJA 
 
 

Médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Médiatanács Támogatási Program keretében támogatja.

NMHH
Az Év Honlapja 2018