eur:
410.96
usd:
392.3
bux:
79229.24
2024. november 22. péntek Cecília
Nyitókép: Pexels.com

A pizza mégis egészséges – itt van a magyarázata

Aligha panaszkodhatnak kevés vendégre a pizzériák, mostantól azonban beköszönhet az igazi kánaán. Nyilvánosságot látott ugyanis egy olaszországi kutatók által készített tanulmány, amely szerint a friss pizza enyhítheti a kínzó reumát. Ráadásul akár hetente fél pizza is elegendő a reumás gyötrelmek csökkenéséhez.

Eddig azonban senki sem vitatta, hogy a különböző feltétekkel, valamint a legkülönbözőbb öntetekkel, ömlesztett sajtokkal ékesített, kalóriadús tészta enyhén szólva sem tartozik a legegészségesebb ételek közé. Egészen mostanáig. Olasz kutatók ugyanis "alapos" vizsgálatok után arra a felettébb meglepő következtetésre jutottak, hogy a rendszeres pizzafogyasztás enyhítheti a reumás fájdalmakat.

Az erről szóló tanulmányt egy olasz kutatócsoport tette közzé a Nutrients című folyóiratban. Különböző egyetemek és kutatóközpontok szakemberei egy éven keresztül 365 reumás beteg étkezési szokásait vizsgálták, és arra a következtetésre jutottak, hogy azok a "páciensek", akik hetente legalább fél pizzát fogyasztottak, jobban érezték magukat. A tanulmány szerint reumás, illetve ízületi fájdalmaik jelentősen csökkentek, és jóval kevesebb gyulladást is észleltek.

Az okokat a tudósok is igyekeztek megfejteni, és rámutattak a sok "gyulladáscsökkentő tápanyagot" tartalmazó, úgynevezett mediterrán diéta előnyeire.

"A pozitív hatásokat valószínűleg a mozzarella sajt és kisebb mértékben az olívaolaj okozta"

– vélekedtek. Azt azonban elismerték, hogy nem tudták kellően felmérni a paradicsomszósz lehetséges hozzájárulását.

A közelmúltban a Német Reumatológiai Társaság egyik vezető munkatársa egy interjúban hangsúlyozta, hogy a mediterrán étrend, vagyis a gyulladáscsökkentő Omega-3 zsírsavak fokozott bevitele növényi olajok, halak, diófélék és algák formájában javíthatja az egészséget, illetve az általános közérzetet.

A reumatológus szerint az objektíven mérhető hatások ugyan nem nagyok, de a betegek "szubjektív" állapota javult.

Az alapvető reumaellenes terápia kísérő intézkedéseként ezért a társaság ajánlja a mediterrán diétát mindazoknak, akiknek reumájuk van.

A Nutrients folyóiratban publikált tanulmány szerint egyelőre nem világos, hogy a fagyasztóból kivett kész pizzák hasonló hatást válthatnak-e ki, mint a frissen sütöttek. Az ugyanakkor szinte általánosan elfogadott, hogy a főként kész és fagyasztott élelmiszerekből álló étrend kevesebb tápanyagot, például kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Az olasz kutatók bejelentették, hogy legközelebb olyan vizsgálatot kívánnak végezni, amely a reumás betegek teljes étrendjét ellenőrizné.

Címlapról ajánljuk
Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség
Tudósítónktól

Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség

Szlovákiában a rendőrség Szervezett Bűnözés Elleni Hivatala létrehozott egy különleges nyomozócsoportot, melynek feladata az elmúlt választási időszakban Ukrajnának adott szlovák katonai felszerelések adományozásával kapcsolatos jogsértések felderítése. A vizsgálat kiterjed az akkori védelmi minisztérium és a kormány tagjainak döntéseire.

Fontos kérések az érkező havazás miatt, mindenkit érint

Bár a meteorológiai prognózisokban mindig van némi bizonytalanság, az aktuális előrejelzések szerint november 22-én, pénteken akár nagyobb mennyiségű hó is hullhat Budapesten.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.22. péntek, 18:00
Bernáth Tamás
Nyugat-Balkán szakértő, a Mathias Corvinus Collegium oktatója
Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Ahogyan arra számítani lehetett, megérkezett a 2025-ben még fennmaradó extraprofitadókról szóló kormánydöntés. A Magyar Közlöny csütörtök esti számában ugyanis megjelent a kormány legújabb rendelete, mely azt szabályozza, hogy miként marad velünk a bankok extraprofitadója, valamint a biztosítók és kiskereskedelmi cégek pótadója. Az eredetileg két évre ígért extraprofitadók egy jelentős része tehát négy évig hatályban marad. A kormány rendelete egyúttal azt is tartalmazza, hogy mely extraprofitadóktól szabadulhatnak meg jövőre az érintett ágazatok. Ezek szerint örülhetnek a gyógyszergyártók, a távközlési szektor cégei, valamint a megújuló energiát termelők, bányajáradék-alanyok.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×