Tanzániai, kenyai vagy tunéziai nyaralást tervez? Esetleg ellátogat a pekingi olimpiára? Délkelet-Ázsiába vágyik? Ezekben az országokban oda kell figyelni arra, hogy mit eszik vagy iszik az ember.

A felsoroltakban, valamint Afrika és Délkelet-Ázsia több országában nem érdemes például csapvizet inni, az ugyanis nem biztonságos, betegségek forrása lehet.

A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal főigazgatója az ide látogatóknak azt ajánlja: kizárólag palackos vizet igyanak - de azt is csak akkor, ha a szemük előtt bontja fel a pincér -, de még a fogukat se mossák meg csapvízben.

Érdemes óvatosan bánni a friss gyümölccsel és a salátákkal is, hiszen ezeket is folyóvízzel mossák meg. Jégkockát se kérjen senki az italába, hiszen ezt is csapvízből készítik.

Szeitzné Szabó Mária elmondta: a vízforraló hasznos lehet a veszélyes trópusi országokban. Fontos az alapvető higiéniás előírások betartása, például a rendszeres kézmosás. Az italos dobozokat is ajánlott lemosni, mielőtt innánk belőlük.

Emellett nem ajánlott kagylót vagy más tengeri gyümölcsöt nyersen enni - mondta a szakember.