eur:
402.12
usd:
384.23
bux:
88068.26
2025. február 14. péntek Bálint, Valentin

Hamburgerbárt nyit a sztárszakács

Miről álmodik egy sztárszakács, ha éttermeit sorozatban a világ legjobbjai közé sorolják? Ha Thomas Kellerről van szó, akkor meglehetősen meglepő a válasz: egy hamburgerbárról. Most az álom megvalósítását tervezi a komplikált és színpadiasan tálalt, libamájjal, szarvasgombával, osztrigával és kaviárral készült remekeiről híres amerikai séf.

Thomas Keller a jövő hónapban szokatlan kísérletbe kezd híres kaliforniai étterme, a The French Laundry mellett. Egy olyan új éttermet nyit, ahol naponta változik majd a menü, és ahol egyszerű, a nagymama főztjére emlékeztető tradicionális ételeket, például rántott és gombás húst adnak majd.

Az étterem hat hónapig működik, majd profilt vált. Azt egyelőre nem döntötte el a sztárszakács, hogy pontosan mi nyílik a helyén. A legvonzóbb ötletnek azonban a hamburgerbárt tartja.

"Mindig is erre vágytam" - mondta Thomas Keller a Los Angeles Times-nak. "Ez lenne az én gyorséttermem. Amerikai vagyok, hamburgeren nőttem fel, mint mindenki más. Ahogy idősebb lettem, nem hagytam abba a hamburgerevést, csak elkezdtem egy jobb hamburger után kutatni" - mondta az amerikai séf.

Címlapról ajánljuk
Kis-Benedek József: nem lehetett kivédeni a müncheni merényletet

Kis-Benedek József: nem lehetett kivédeni a müncheni merényletet

A migráció rossz kezelése is felelős az újabb németországi támadásért, de a mostani merénylet ellen nehéz lett volna fellépni a rendőröknek – mondta Kis-Benedek József az InfoRádióban. A biztonságpolitikai szakértő a bajor városban most kezdődő biztonságpolitikai konferencia jelentőségéről is beszélt.

Orbán Viktor péntek reggel: "sokat nyerünk a békén"

Interjút adott péntek reggel a Kossuth rádiónak a miniszterelnök. Felvázolta, miben hoz újat a világ gondolkodásában a hivatalba lépett amerikai elnök, Donald Trump. Szólt a müncheni horror hátteréről, a béketárgyalásokról és az AfD-elnökkel folytatott tárgyalásáról. Hosszan ecsetelte, mi jelent kiutat az ipari termelés nehézségeiből.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.02.14. péntek, 18:00
Rab Árpád
a Nemzeti Közszolgálati Egyetem Információs Társadalom Kutatóintézet tudományos főmunkatársa
A béketárgyalást várják a befektetők, a hazai tőzsdén jól teljesít az Opus

A béketárgyalást várják a befektetők, a hazai tőzsdén jól teljesít az Opus

Gazdasági információk tekintetben ma az USA-ból kiskereskedelmi forgalom, ipari termelés és export/import inflációs adatok érkeznek, ezekre figyelhetnek a befektetők. Ezen felül a hétvégén megrendezésre kerülő Müncheni Biztonságpolitikai Konferencia van a figyelem középpontjában, hiszen egy esetleges békekötés vagy fegyverszünet jelentős átárazódást indíthat el a régiós tőzsdéken - már a mai nap sor fog kerülni az első orosz-ukrán-amerikai diplomáciai találkozóra. A tőzsdéken egyelőre a kivárás a jellemző, nincsenek nagy mozgások Európa piacain.

EZT OLVASTA MÁR?
×
2025. február 14. 05:00
×
×
×
×