A hazai készletek fogyóban - ha nem kifogyóban - vannak; Murai György, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnökségi tagja az InfoRádióban elmondta, az árak is alátámasztják ezt.
"Nehéz megbecsülni, hogy milyen importkészletek vannak még raktáron.
A francia forrásból érkező burgonya kapcsán már egy-két évvel ezelőtt volt meglepetés, amikor a franciák elhíresztelték, hogy elfogyott a burgonya, és márciusban és áprilisban is szállítottak még. Emögé nem nagyon látunk be, de a többi, meghatározó országból érkező burgonya elég lesz, az árak növekedése számottevően már nem valószínű" - részletezte Murai György, utalva arra, hogy az elmúlt egy évben 66 százalékkal drágult a krumpli ára.
Úgy látja, hogy
ha Európából nem lehet fedezni az igényeket, egy-két héten belül megjelenik a piacon az afrikai eredetű burgonya.
Ez nálunk újburgonyaként fog szerepelni, de nem a megszokott, foszlós héjú burgonya lesz, hanem az, amit szeptember-október táján szoktunk meg - tette hozzá.
Az
afrikai importút egyébként viszonylag új, 4-5 éves,
a kereskedők megtalálták rá az itthoni felvevőpiacot. Afrikán belül Marokkóról, Algériáról lehet beszélni küldő országként.
A magyar újburgonya - a fóliás - április táján lehet a polcokon.