A legnagyobb segítség az éttermeknek, hogy adómentessé teszik az éttermi fogyasztáshoz köthető reprezentációt a vállalatok árbevételének 1 százalékáig – mondta Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke az InfoRádióban.
Ez a leginkább forgalomnövelő és ösztönző tényező, ugyanis a cégeknek eddig 33 százalékot plusz szociális hozzájárulást és SZJA-t kellett fizetniük az éttermi fogyasztások után. Ez óriási segítség mind a rendezvények, mind az éttermi szolgáltatások terén, mert
a vállalatok bátrabban fognak költeni, és nem fognak félni attól, hogy még plusz 33 százalékot adóként be kell fizetni, ahogy eddig
– tette hozzá.
Kovács László szerint a turizmusfejlesztési hozzájárulás 4-től 2 százalékra csökkentése is költségkímélő segítség. A felszolgálási díj kiterjesztése pedig egy adminisztrációcsökkentő tényező, ami a kisvállalkozóknak jelent nagy segítséget – tette hozzá az MVI elnöke.
„Az értelmezésünk szerint ez azt jelenti, hogy bárki, aki eddig nem használta a felszolgálási díjat, a nettó forgalma 20 százaléka erejéig a felszolgálási díj adókötelezettségével tud munkabért kifizetni. Magyarul nem kell jelölni, hogy ennyi és ennyi felszolgálási díjat tartalmaz ez a bevétel. Nem kell külön megjeleníteni, ami érthető módon egyébként se volt népszerű a vendégek között, hanem automatikusan a nettó forgalom 20 százaléka után kell csak tb-t fizetni” – mondta, hozzátéve, hogy ez fehéríti is a kifizetéseket.
Kovács László szerint nagy segítség a kedvezményes hitellehetőség a Kisfaludy Turisztikai Hitelközponttól, és a „vendéglátó kisokos” is. Az utóbbi egy jogszabálygyűjtemény lenne.
Segítséget nyújt a vállalkozónak, hogy tudja, rá milyen ellenőrzések várhatnak, és milyen jogszabályoknak kell a működése során megfelelnie. A szektor papírmentessé tételét azonban még értelmezni kell
– mondta Kovács László, hozzátéve: a választékot is egy étlapon tudja elolvasni a vendég, és az esetleges reklamáláskor is elengedhetetlenek a papíralapú számlák.
„Most 42 ezer körüli az üzletek száma, ami azt jelenti, hogy 9000 üzlettel van kevesebb, mint 2019-ben. A turistaforgalom 2024-ben és 2025-ben is rekordot döntött, de ez sajnos nem vigasztalja a vidéki és a peremkerületi vendéglátósokat” – fogalmazott.
Kovács László szerint az áfatörvény is finomításra szorulna, hiszen jelenleg a helyben fogyasztást 5 százalékos, az elvitelest 27 százalékos áfa terheli. Ebben csak a büntethetőség lehetőségét látják az étteremtulajdonosok. Ráadásul a gyermekélelmezést és a munkahelyi étkeztetést is 27 százalékos áfa terheli, ami érthetetlen – mondta az InfoRádióban Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke, aki szerint az italt leszámítva az egységes 5 százalékos áfa lehetne a megoldás.