"Ha a következő hetekben nem lesz kiadósabb eső vagy hőmérsékletcsökkenés, az idei termés jelentősen el fog maradni a korábbi évektől. Az olívaszektor aggódik az olaj miatt" - mondta Luis Planas a Bloombergnek.
Spanyolországból származik a világ olívaolajtermelésének csaknem fele. Az a tény, hogy rossz szezonra számíthatnak, tovább emelheti a növényi olajok árát, melyeket a kieső ukrán napraforgóolajtermelés már egyébként is felvert, írja a The Guardian.
A finomított olívaolaj ára a dél-spanyolországi Jaénben, a spanyolországi viszonyítási alapban 8,3 százalékkal emelkedett júniusban az előző termésévhez képest, egészen 100 kilónként 327 euróig (nagyságrendileg 130 ezer forint). A dél-olaszországi Bariban átlagosan 419,7 euróba - mintegy 167 ezer forint - került 100 kilogramm extra szűz olaj.
Kyle Holland, a Mintec piackutató csoport elemzője elmondta, hogy piaci forrásai szerint
a spanyol olívaolaj-termelés éves szinten 25-30 százalékkal csökkenhet.
"A piacon komoly aggodalmak vannak a következő termés minőségével, valamint azzal kapcsolatban is, hogy a termés mekkora hányada lesz extra szűz vagy szűz minőségű, és mennyi lesz lampante, azaz emberi fogyasztásra alkalmatlan besorolású" - mondta. Ez szűkítheti a globális kínálatot, és tovább emeli az árakat.
Olaszországban szintén 20-30 százalékkal elmaradhat az olívatermelés a szokásostól, mivel hetven éve nem volt olyan szárazság az országban, mint idén.
A körte-, valamint a sárga- és őszibaracktermésre is hatnak az extrém viszonyok, de gabonából sem terem majd a forró nyár miatt annyi idén, mint amennyihez Európa hozzászokott. A spanyol búza- és árpatermelés is csökken - az országba eddig kevés ukrán gabona jutott el a háborús viszonyok miatt február vége óta.