A gabonák zöldtömeg-fejlődése biztosan gyenge lesz, de
ha a termés mennyisége nem is, minősége még lehet jó
- közölte Major Andrea, a Concordia Közraktár Zrt. Gabona Control üzletágának vezetője. A száraz, meleg időjárás kedvez a fehérje, a sikér beépülésének a gabonákba, különösen a búzába, míg a csapadékosabb idő inkább a keményítő beépülését segíti.
A csapadékosabb Dunántúlon nagyobb ezerszem-tömegű, de kisebb sikértartalmú búza terem, míg az idén különösen száraz Alföld inkább a magas minőségű, acélos búzának kedvez - jegyezte meg.
A bizonytalan mennyiségi és minőségi kilátások miatt a cég partnerei aggódva tekintenek a nyári szezonra - tette hozzá Halmos Gábor, a társaság vezérigazgatója. Ilyenkor felértékelődik a termés betárolása, raktározása, amivel ki lehet várni a szinte biztosan emelkedő tőzsdei és átvételi árakat. Bár a búzában a szemek még nem indultak fejlődésnek, a raktári kapacitások iránt már most kiemelkedően magas az érdeklődés.