Egy friss portugál kutatás szerint kedvező hatással van a sörfogyasztás az emberek bélflórájára – írja az index.hu.
A portál azonban arra is felhívja a figyelmet, hogy a tudósok szerint mindössze napi egy sörről van szó. Bár az mindegy, hogy alkoholos vagy alkoholmentes.
A Journal of Agriculture and Food Chemistry szakfolyóiratban megjelent kutatás leginkább sör férfiakra gyakorolt hatását vizsgálta.
Eszerint napi egy pohár sör (0,33 liter, 5,2 százalékos alkoholtartalommal rendelkező vagy alkoholmentes) egészséges lehet.
Ugyanis minél változatosabb a bélflóra baktérium-összetétele, annál jobb, mivel csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát, de segíthet a súlyos lefolyású koronavírus elleni küzdelemben is – olvasható a tudományos folyóiratban.