Nyitókép: Getty Images

Egekben a kakaó ára, ami miatt nagyon megdrágulhat a csokoládé is

Infostart
2024. február 9. 22:09
A világpiaci árat a nyugat-afrikai rossz termésátlag emelte meg jelentősen, miután az El Nino időjárási jelenség miatt óriási aszály volt a kontinens bizonyos részein.

Az aszály miatt nagyon visszaesett a kakaóbabtermés a nyugat-afrikai országokban, és ezért történelmi csúcsot ért el a kakaó világpiaci ára: csütörtökön a New York-i árutőzsdén például tonnánként 5874 dollárért (2 millió 120 ezer forintért) lehetett vásárolni belőle – írja a BBC beszámolója alapján a hvg.hu.

A kakaó világpiaci ára egy év alatt megduplázódott, ez pedig minden bizonnyal hatással lesz a csokoládégyártókra, valamint a fogyasztók sem örülhetnek, mivel a csokoládé bolti ára is jelentősen nőhet. Az egyik nagy gyártó, a Hershey már jelezte is, hogy a rekordárú kakaó valószínűleg korlátozza a cég idei nyereségnövekedését, ami miatt

elképzelhető, hogy áremelésre kényszerülnek a kereskedelemben is.

A 2023-as év végén közölt negyedéves pénzügyi adatok is baljós trendet mutatnak: 6,6 százalékkal csökkentek az eladások, mivel az infláció sújtotta országok visszafogták az édességekre fordított kiadásaikat.

Januárban a Mondelez, a Cadbury márka mögött álló vállalat az összetevők növekvő költségeit jelölte meg a következő év egyik fő kihívásaként. A cég pénzügyi igazgatója közölte: jelentős árnövekedést tapasztaltak ők is mind a kakaó, mind a cukor esetében.

Elemzők szerint a kereskedők komolyan aggódnak egy újabb gyenge termésévtől. Ezeket az aggodalmakat alátámasztja az El Nino időjárási jelenség, ami

meleg, száraz időjárást okoz Nyugat-Afrikában – veszélyeztetve a termést.

Az El Nino miatt nagy aszály volt Ghánában és Elefántcsontparton is, amelyek a világ legnagyobb kakaóbab-termelői. Az éghajlatváltozás okozta magasabb hőmérséklet és a csapadékmintázatok eltolódása szintén hatással lehet a terméshozamra.