Nyitókép: MTI/Mohai Balázs

Két borvidéken is tevékenykedik az év bortermelője

Infostart / InfoRádió - Kiss Melinda Katalin
2019. december 7. 18:08
Koch Csaba mellett több fiatal borász is szerepelt a Magyar Bor Akadémia jelöltjeinek a listáján.

A díjat idén 29. alkalommal ítélte oda a Magyar Bor Akadémia, és ezt a hazai szőlő-bor ágazat szereplői és a fogyasztók is méltó elismerésnek gondolja. Ez a díj jelképezi többek között a borok hitelességét, minőségét, megbízhatóságát és nyilvánvalóan minősíti és hitelesíti a jelölteket és a díjazottakat – mondta az InfoRádióban Zilai Zoltán, a Magyar Bor Akadémia elnöke.

"Idén hat jelölt volt hat különböző borvidékről.

Ez jól mutatja a megújulást a szakmában, olyan borvidékek is erősödnek, amelyek korábban nem" – mondta Zilai Zoltán.

A győztes idén Koch Csaba, aki két borvidéken is aktív:

A Hajós-Bajai borvidéken kezdte meg a munkáját, és aztán kiterjesztette a tevékenységét egy villányi pincészet megalapításával.

Zilai szerint ez egy erkölcsi díj is, amely remélhetőleg a későbbiekben hozzájárul majd a győztes üzleti sikereihez. Arra a kérdésre, hogy a generációváltás mennyire jelenik meg a borászatban, Zilai Zoltán azt válaszolta:

sok elismert borász már átadta a stafétát, a jelöltek az elmúlt években inkább fiatalabb borászok voltak.

"Megnyugtató, hogy a fiatalok képesek úgy követni a szakmát, ahogy azt elődeik is tették és magas minőséget és értéket képesek létrehozni azért, hogy példaképekké tudjanak válni" – nyilatkozott a Magyar Bor Akadémia elnöke.

A 2019-s jelöltek:

  • Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék)
  • Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék)
  • Günzer Tamás (Villányi borvidék)
  • Koch Csaba (Hajós-Bajai borvidék)
  • Liptai Zsolt (Pannonhalmi borvidék)
  • Nyúlné dr. Pühra Beáta (Etyek-Budai borvidék)


KAPCSOLÓDÓ HANG:
Az év borásza
A böngészője nem támogatja a HTML5 lejátszást