Nyitókép: Pixabay

Meglepő dolgokkal találkozhatnak most a Balatonhoz látogatók - lista

Infostart
2024. július 26. 06:39
Rekord született az Év strandétele nevezésén, igazi különlegességeket is neveztek. Megkóstolná például a rántott kovászos uborkát?

Negyven különleges balatoni ételt kóstolt meg a Balatoni Kör szakmai előzsűrije az elmúlt napokban, és választotta ki azt a tíz döntős nevezőt, akik bekerültek az Év strandétele verseny döntőjébe – közölte a szervezet.

Idén kivételesen tíz döntős hely lesz, melyeket 2024. július 30-án egy séfekből és gasztro újságírókból álló zsűrivel újrakóstolnak, és közülük választják ki az idei Év strandétele verseny győzteseit – írta Kardos Gáborra, az Év strandétele verseny ötletgazdájára hivatkozva a hirbalaton.hu.

A döntőbe jutott nevezők betűrendben:

  • Fogas bisztró, Alsóörs: Vegán taco
  • Gianpiero’s, Balatonboglár: Harcsa hortobágyi, rántott kovászos uborka és gyerekkorunk tejbedarája
  • Julcsi kalácsoda, Siófok: Sajtos baconos kalács és liofilizált málnás kürtős
  • Kikötő étterem, Balatonszemes: Szemesi szűz
  • Mesés, Balatonlelle: Nyári töltött káposzta és grillezett töltött paprika
  • Móni süti, Gyenesdiás: Balatoni rizlinges „almafröccs”
  • Olíva büfé, Alsóörs: Pisztácia pesztós lángos
  • Pizza sztori, Balatonmária: Balancsini
  • Tiki bisztró, Zamárdi: Tokatsu szendvics és tarhonyapuding
  • Vánkos, Badacsonyörs: Grillezett patisszon, kukoricahabbal

Az eredményhirdetésre 2024. július 31-én kerül sor, itt adják át a következő díjakat:

  • a fődíj, az Év Strandétele (büfé vagy bisztró kategóriában)
  • a büfé vagy bisztró kategória legjobbja (attól függően, hogy a kettő közül melyik nyeri a fődíjat, a másik kategória legjobbját is díjazzák)
  • az Év jóárasított strandétele (ha lesz megfelelő)
  • az Év legjobb vegetáriánus vagy vegán strandétele
  • az Év balatoni stranddesszertje