Indul a medvehagyma szezonja. Mielőtt nekiállnánk tömegével szedni a növényt, nem árt, ha tisztában vagyunk pár dologgal:
- Állami erdőben lehet szedni medvehagymát
- Magánerdőben csak a tulajdonos engedélyével
- Természetvédelmi területen egyáltalán nem lehet.
Ecsedi István, a NÉBIH Növényi Termék Ellenőrzési Osztályának vezetője hangsúlyozta, ha magáncélra akarunk szedni, akkor naponta fejenként két kilogrammot lehet szedni, ami azért medvehagymából egy elég nagy mennyiség.
"Ha valaki értékesíteni is szeretné, akkor az erdő tulajdonosától vagy kezelőjétől kell erre engedélyt kérnie"
- tette hozzá.
Veszélyes is lehet a medvehagyma szedése, mert a növény nagyon hasonlít a gyöngyvirág levelére, ami viszont mérgező. Ha azonban az ember időben szedi a medvehagymát - március végétől április végéig -, akkor nincs veszélye.
"Az összetévesztést úgy is kizárhatjuk, ha megszagoljuk a levelet, mert a medvehagymának erős, fokhagymára emlékeztető illata van, tehát ha az ember időben szedi, akkor már azzal megvédi magát az összetévesztéstől" - emelte ki Ecsedi István.
A Nébih munkatársa szerint a mostani elhúzódó tél nem befolyásolta a növények mennyiségét. "Már most lehet látni, hogy szinte szőnyegszerűen nő, és a piacok is tele vannak medvehagymával" - tette hozzá.