A bejglit keresik a legtöbben a cukrászdákban karácsony közeledtével. A cukor-, és gluténmentes sütemények is fogynak ilyenkor - mondta az InfoRádió érdeklődésére Pataki Ádám cukrászmester.
A klasszikus ízek: a diós és a mákos a legkelendőbb, de egyre népszerűbben ezek variációi, így a gesztenyés, a marcipános, a meggyes-mákos ízesítésű bejglik.
Az édes teasüteményeket is előszeretettel vásároljuk az ünnepekre,
ezek közül a mézes, a narancsos, fűszeres süteményeket kedveljük legjobban- mondta Pataki Ádám.
A cukrászmester szerint a torta ilyenkor nem jellemző.
A cukor-, és gluténmentes édességek is fogynak, egyrészt az erre érzékenyek vásárolják ezeket, másrészt azok, akik a karácsonyi ételek mellett így próbálnak egyensúlyt tartani az ünnepi falatozásban.
KAPCSOLÓDÓ HANG:
karácsonyi sütemények