A finn kutatók összefüggést találtak a férfiak fehérjebevitele és tesztoszteronszintje között: egy friss vizsgálat szerint az állati eredetű fehérjék nagyobb arányú fogyasztása alacsonyabb, míg a növényi fehérjéké magasabb hormonszinttel társult.
A Kelet-finnországi Egyetem kutatásában 2546, 42 és 60 év közötti férfi étrendjét és hormonháztartását vizsgálták. Különösen a tejtermékekből, ezen belül az erjesztett tejtermékekből származó fehérjék esetében mutatkozott negatív összefüggés, míg a zöldségek, hüvelyesek, diófélék és magvak fogyasztása magasabb tesztoszteronszinttel járt együtt.
A kutatók ugyanakkor hangsúlyozták, hogy a különbségek csekélyek voltak, és a vizsgálat nem bizonyít ok-okozati kapcsolatot. Az összefüggés hátterében az étrend zsírsavösszetétele, a gyulladásos folyamatok és az inzulinszabályozás is szerepet játszhat, de a pontos magyarázat egyelőre nem ismert – idézi a Daily Mail cikkét az Origo.