Igazi pazarlás: a kifogott halak egyharmada veszendőbe megy

Infostart
2008. október 29. 20:20
Takarmány lesz az óceánokból kifogott halak egyharmadából, holott jelentős részük közvetlenül emberi fogyasztásra is alkalmas volna. Van, hogy kétszer-háromszor annyi takarmányhalból tenyésztenek ki fél kiló halat.

Az óceánokból kifogott halak egyharmadából takarmány lesz, holott emberi fogyasztásra is alkalmas lenne. Ez pedig azt jelenti, hogy egyszerre veszélyeztetjük a túlhalászással a tengeri ökoszisztémát és pazaroljuk a forrásokat - figyelmeztetnek a témát kilenc éve kutató tudósok.

A halakat disznókkal, csirkékkel is megetetik, és gyakran végzik csaliként.

Az úgynevezett takarmányhal a 31,5 millió tonnás éves fogás 37 százalékát teszi ki, 9 százalékot pedig haleledelként vagy halolajként értékesítenek.

Csakhogy a takarmányhal a tengeri tápláléklánc alapja: ezeket fogyasztják a nagyobb halak, a tengeri emlősök és a madarak. Túlzott kitermelésük a rájuk vadászó fajokat is fenyegeti, de ha már kifogják, a takarmányhalak egy része az emberek élelmezésére is használható lenne.

A takarmányhal nagy része gazdag az omega 3 zsírsavban, ami a szívet erősíti - egyszerűbb volna közvetlenül ezt fogyasztani nekünk is, mint azokat a halakat, amelyekkel megetetik őket.

Arról persze mindig meg kell győződnünk, hogy minden fajból elegendő méretű populáció maradt az óceánokban, tengerekben nem csak a regenerálódásra, hanem az őket fogyasztó állatok táplálására is - figyelmeztetnek a kutatók.