A magasabb intelligenciahányadosú emberek között több a vegetáriánus, és az okosabb gyerekek gyakrabban választják a húsmentes étkezést felnőttként - derült ki egy vizsgálatból.
A tudósok azért kezdték kutatni az intelligencia és a vegetarianizmus közötti kapcsolatot, mert észrevették: a magasabb IQ-val rendelkező embereknél kisebb a szívroham veszélye.
Rájöttek, hogy a vegetáriánus diéta hatására alacsonyabb a koleszterinszint és a vérnyomás, és a húst nem fogyasztók ritkábban híznak el, azt azonban nem tudták megmagyarázni, hogy ez miként függ össze az észbeli képességekkel.
A kutatóknak egyelőre nem sikerült tisztázniuk, hogy vajon az okos gyerekek azért választják a húsmentes étkezést, mert úgy gondolják, egészségesebb, vagy mert szem előtt tartják az állatok érdekeit.
Egy másik, hosszú távú vizsgálat azt derítette ki, hogy a magasabb intelligenciahányadossal rendelkező emberek gyakrabban dolgoznak jótékonysági szervezeteknél vagy az oktatásban.