Legtöbbünk kávéval kezdi a napját. Az élénkítő szer lendületet ad, a kávétól kevésbé érezzük fáradtnak magunkat. Egy kutatás szerint azonban nemcsak a felnőtteken segíthet a koffein. Hasznos lehet a koraszülött csecsemők fejlődéséhez is.
A koraszülötteknek gyakran légzési problémáik vannak. Egy több mint kétezer koraszülött gyermeken elvégzett kutatás szerint a kávé segít a rendellenesen fejlődött tüdő kezelésében.
A vizsgált gyermekek igen alacsony súllyal, körülbelül 500 grammal születtek. Még azelőtt világra jöttek, hogy tüdejük rendesen kifejlődött volna.
Ezeket a gyermekeket gyakran mesterségesen kell lélegeztetni, a nem megfelelő légzés pedig sokszor agykárosodást okoz náluk.
A koffein segít a tüdőgyulladás gyógyításában, és több abban, hogy több oxigént kapjon a gyermek szervezete.