Kiskőrösön született 1954 március 10-én. 1980-tól dolgozott a Magyar Televízióban, először jogi végzettséggel rendezőasszisztensként, majd 1982-től rendezői munkakörben. 1988-ban végezett a Színház- és Filmművészeti Főiskola adásrendezői szakán.
2011-től a Médiaszolgáltatás-támogató és Vagyonkezelő Alap (MTVA) kiemelt rendezője.
Számos televíziós magazinműsort, élő adást és dokumentumfilmet készített, köztük az Ablak című közéleti riportműsort, a Cérnaszálon, a Titkolt örökség, A mi kis rádiónk és a Nővérek várólistán című alkotásokat.
Ha lenne egy üvegház című filmjéért 2005-ben a Magyar Filmszemlén a Duna Televízió különdíját, A Cérnaszálon című dokumentumfilmjéért 2006-ben a Magyar Filmszemle rendezői díját érdemelte ki.
2010-ben Balázs Béla-díjat kapott.
Litauszki Jánost az MTVA saját halottjának tekinti.
A közmédiában emlékére műsorváltozás lesz szombaton: a Duna World tévécsatornán este 8-tól a Cérnaszálont sugározzák. A dokumentumfilm, amelynek forgatókönyvírója és rendezője is Litauszki János volt, a Magyarországon dolgozó vendégmunkások sorsát mutatja be öt kárpátaljai asszony történetén keresztül.