A Pavarotti International 23 és a milánói Seven Stars Galleria szálloda által közösen megálmodott étterem nem csupán a néhai olasz tenor munkásságának, hanem Pavarotti szülőföldje, Modena hagyományos ételei iránti rajongásának is emléket állít.
A Milánó szívében, a híres Viktor Emánuel passzázsban a napokban megnyílt, az énekes özvegye által felavatott Pavarotti Milano Restaurant Museum menüjében a szakácsnak sem utolsó legendás tenor kedvenc fogásai - töltött tészták, például tortellini, és bolognai spagetti - szerepelnek.
Az étterem-múzeum egy szegletét a 2007-ben 71 évesen elhunyt művészhez kötődő élő zenés előadásoknak, fotográfiáknak és egyéb emléktárgyaknak szentelték.
A 600 négyzetméteres létesítményt egy ugyancsak Modenából származó képzőművész, Mauro Roselli installációi és festményei díszítik.
Az étteremben a tervek szerint fiatal operaénekesek is fellépnek majd.
A napokban Modenában is Pavarotti-múzeum nyílt, az operaénekes egykori rezidenciáján, a Vörös házban (Casa Rossa). Az intézmény nemcsak a tenor művészi pályafutását, hanem magánéletét is bemutatja képek, filmek és videók segítségével.