A még terítés előtt álló készletre egy átfogó akció keretében négy tartomány kilenc üzemében bukkantak az ellenőrök - tájékoztatott a Csöcsiang tartományi Jungcsia rendőrsége. Elsőként ezen a településen találtak a további feldolgozásra szánt csirkelábakban hidrogén-peroxidot.
A nyomozók végül 35 olyan országos kereskedelmi hálózatot lepleztek le, amelyek áruit a gyenge savként ismert vegyszerrel fehérítették és fertőtlenítették. A gyanúsítottak közül 11 embert még kőröznek.
Csöcsiang tartomány ismert feldolgozóhelye a csirkékből készült ételkülönlegességeknek. Kínában nem ritkák az élelmiszerhamisítások, az előkészítés, feldolgozás során gyakori a nem engedélyezett szerek felhasználása, a kínai média vissza-visszatérően az iparág szereplőit érintő botrányoktól hangos.