Sanghajban ipari só okozott ételmérgezést egy étteremben. Egy ember meghalt, 26 embert kórházba vittek. A betegek erős émelygésre, hányásra és szapora szívverésre, panaszkodtak, valamennyiüknél nitritmérgezést állapítottak meg.
A kínai ipari és kereskedelmi hivatal azonnal bezáratta az üzletet, amely nem rendelkezett érvényes működési engedéllyel. A helyszínen több mint 26 kilogramm már feldolgozott ételt és berendezéseket foglaltak le. Az üzlet tulajdonosát őrizetbe vették.