Az ENSZ főtitkár-helyettese egy dubaji konferencián mondott beszédében arra figyelmeztetett, hogy a gyenge, sebezhető gazdaságú országokban lázadásokhoz, erőszakos tüntetésekhez vezethet az élelmiszerárak folyamatos emelkedése.
Tavaly átlagosan 40 százalékkal nőttek világszerte az élelmiszerárak. A folyamat biztonsági kockázatait nem szabad alábecsülni - hangsúlyozta Holmes, emlékeztetve arra, hogy máris több országból jelentettek "éhséglázadásokat".
Egyiptom mellett Haitin, Elefántcsontparton, Kamerunban, Mauritániában, Mozambikban és Szenegálban okozott erőszakos tiltakozásokat az áremelkedés, de voltak tüntetések emiatt Üzbegisztánban, Jemenben, Bolíviában és Indonéziában is.
A helyzetet súlyosbítja, hogy Kína, India, Pakisztán, Kambodzsa és Vietnam csökkentette rizsexportját, mert másképp nem tudja biztosítani a hazai ellátást.
Szakértők szerint az élelmiszerbiztonságra legalább olyan figyelmet kellene fordítani, mint a klímaváltozásra.