Eredetétől függetlenül az a víz ivóvíz, amelyet eredeti állapotában vagy kezelés utáni állapotában ivásra, ételkészítésre vagy egyéb háztartási célokra szánnak, mindattól függetlenül, hogy hálózatról, tartályból vagy palackból származik - emelte ki Zoltai Anna.
Az ivóvíz akkor jó, ha egészségre káros anyagokat nem tartalmaz - elsősorban kémiai és mikrobiológiai szempontból - ha szomjoltó, ha kellemes a hőmérséklete, ha érzékszervi elváltozást - üledéket, színelváltozást - nem találunk benne, ha az illata semleges, ha nem zavaros, és ha a pH-ja is semleges - folytatta.
Az, hogy egy víz milyen ásványi anyagokat tartalmaz, nagyban függ attól, hogy melyik földrajzi területről, milyen vízrétegből származik - emelte ki a Nébih osztályvezetője.
Kifejtette: tulajdonképpen minden vízadó rétegből származó víz valamelyest ásványvíz. De az ásványvizekre vonatkozó szabályok meghatározzák, hogy mennyi lehet az ásványi anyag tartalma - csak azt nevezhették ásványvíznek, ami ennek megfelelt.
A Magyarországi vezetékes vízellátásban ivóvíz minőségű, ivásra, szomjoltásra, ételkészítésre kiválóan alkalmas víz van, tehát a csapból szolgáltatott vizek alkalmasak ivásra - mondta Zoltai Anna.
Hozzátette: azt szoktam javasolni víz és élelmiszerek esetében is, hogy mindenki a környezetéből származó élelmiszert és vizet fogyassza, az biztos, hogy az egészségére jó hatással van.
Hanganyag: Panulin Ildikó