Tejellenőrzési akció - Vizsgálják a termékek eredetét és minőségét is

Infostart
2014. július 30. 07:47
Eredményes volt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tejellenőrzési akciója: több ezer liter tejet és nagy mennyiségű sajtot koboztak el az élelmiszer-biztonsági szakemberek.

Mintegy négykamionnyi, azaz 62 ezer liter ultrapasztőrözött tej és háromezer kilogramm sajt - egyelőre ez a mérlege annak az országos akciónak, amelyet a múlt héten jelentett be a Földművelésügyi Minisztérium. A tárca élelmiszerlánc felügyeletért felelős helyettes államtitkára, országos főállatorvos azt mondta, azokat a termékeket vonták ki a forgalomból, amelyek eredete kétséges.

"Nem lehetett egyértelműen beazonosítani a tételeket és a hozzájuk tartozó számlákat, szállítási dokumentumokat, ezáltal nem mondhatjuk, hogy a származási hely igazolt lenne. Forgalomba csak olyan termék kerülhet, amely egyértelműen bizonyítható származási hellyel és dokumentációval rendelkezik."

Azokat a termékeket, amelyek eredetét nem tudja, akár utólag is igazolni a forgalmazó, megsemmisítik. Nemcsak a termékek eredetére terjed ki a vizsgálat, hanem a minőségére is, így például negyvenféle tejből vittek mintát laboratóriumokba, és emellett a termékjelöléseket is megnézik. Eddig ötven cégnél jártak az élelmiszer-biztonsági szakemberek, de az akció folytatódik, azok a vállalkozások, amelyeknél szabálysértést találtak, milliós nagyságrendű büntetésre számíthatnak.

Hanganyag: Panulin Ildikó

KAPCSOLÓDÓ HANG:
Hanganyag
A böngészője nem támogatja a HTML5 lejátszást