"Halálunk óráján vagyunk!" - Mi segíthet a termelőkön?

Infostart
2010. szeptember 24. 15:38
A minőségi borokkal foglalkozó pincészetek egy része még okkal bízik a jó termésben, a tömegborok piacára termelő szőlősgazdák helyzete azonban többnyire kilátástalan. Annyira rossz ugyanis az idei termés, hogy amennyiben nem érkezik engedély a törvény által lehetővé tett mustjavítást meghaladó "cukrozásra", úgy az idei szőlők egy részéből képtelenség lesz bort készíteni. A HNT elindította az engedélyeztetési folyamatot, ám az illetékes minisztérium még nem lépett.

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) fenntartja azon álláspontját, miszerint a 2010-es év kedvezőtlen időjárási viszonyai miatt a magyar szőlő-bor ágazatban indokolt lenne kérni az Európai Bizottságtól a magyar bortörvényben megengedett mérték feletti, 0,5 térfogatszázalék must cukortartalom kiegészítés engedélyezését és ennek érdekében sürgős intézkedést kér a Vidékfejlesztési Minisztériumtól - olvasható a HNT honlapján megjelentetett közleményben.

A 2010. szeptember 22-i Szőlő és Bor Termékpálya Bizottsági ülésen a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) képviselője arról tájékoztatta a résztvevőket, hogy az Irányító Bizottság Brüsszelben alapvetően támogatóan állt a Magyarország és Ausztria által kezdeményezett +0,5 százalék javításhoz, de több és még részletesebb adatra lenne szüksége.

Ha a kérelmezők ennek eleget tesznek, akkor is nagy valószínűséggel csak az ország egyes részeire vagy csak egyes fajtákra adják meg a derogációt. Tekintettel arra, hogy a javítást must, vagy erjedésben lévő bor esetében teszi lehetővé a rendtartás, javasolják, hogy a javítási lehetőségre igényt tartók a rendelkezés érvénybe lépéséig tartsák erjedésben az alapanyagot...

A szakmai szervezetek képviselői elmondták, hogy a rendelkezés kihirdetése nem halasztható, hiszen most tart a fő szüret. A döntéshez szükséges szakmai információk Brüsszel rendelkezésére állnak. Októberi döntés esetén lehetetlenné válik a végrehajtás. A termelők egyértelmű, azonnali tájékoztatást várnak. A döntés elodázása nyilvánvaló károkozás Brüsszel részéről - olvasható a HNT honlapján.

Az EU-s döntéshozatali rendszer hibáit ki kell javítani, például a döntést tagállami szintre kellene delegálni, vagy a kötelezettséget előrehozni augusztus végére.

A borvidéki hegyközségi tanácsok többségétől augusztusban jelzés érkezett, hogy az idei kedvezőtlen időjárás miatt a szüret során szükség lehet a must természetes alkoholtartalmának növelésére. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2010. augusztus 23-án írásban intézkedést kért a Vidékfejlesztési Minisztérium illetékes főosztályától a szükséges lépések megtétele érdekében.

A tárca kérésének megfelelően szeptember 6-án részletes indoklás is készült a kérelemhez, mely rávilágított arra, hogy a gyakran változó meleg és hideg időszakok mellett elsősorban a lehullott csapadék mennyisége okozott problémát a 2010-es évben. Ez egyben nagymértékben csökkentette a napfényes órák számát, amely a cukorfelhalmozás mértékére volt kihatással. A nyáron is gyakran változó középhőmérsékleti értékek, valamint a megdőlt hideg-rekord is az alacsonyabb mustfok kialakulásához vezettek.

KAPCSOLÓDÓ HANG:
Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának fõtitkára
A böngészője nem támogatja a HTML5 lejátszást