Az elmúlt években még jellemző volt a fogyasztókra, hogy inkább boltban vásároltak sört, és nem ültek be az italért a vendéglátóhelyekre.
Idén ez a tendencia nem folytatódott, maradt tehát a tavalyi arány: ami hatvan százalékos kiskereskedelmi és negyven százalékos vendéglátós forgalmat jelent - közölte a Heineken Hungária Zrt. értékesítési igazgatója.
A piacon a kereslet kissé eltolódott az olcsóbb kategóriák felé, amelyek még olcsóbbá váltak azáltal, hogy bizonyos importőrök különböző trükkökkel csökkentették az áraikat. Ehhez kellett igazítania magyar piacot is - mondta Benedek László. Hozzátette azonban, hogy ha igazán finom, és elfogadható az ára, akkor a márkás söröknek is lehet keletje.
A Heineken Hungária Zrt. inkább az ilyen termékekre koncentrál, és ennek köszönhetően a tavalyihoz hasonló, vagy azt meghaladó árbevételi szintet tudott elérni 2010-ben - tájékoztatott az igazgató. A cég nyári, csapolt sör kampányáról Benedek László elmondta: ennek eredménye a legszebb álmaikat is felülmúlta. Nem gondolták ugyanis, hogy egy olyan piacon, amely nyolc százalékos csökkenést mutat, tizenkét százalékos bevétel-növekedést érnek el a vendéglátó szférában.
A jövőről az értékesítési igazgató úgy vélekedett: bár nem várható nagy változás, abban azonban reménykednek, hogy az elmúlt három év huszonöt százalékos piacvesztése nem folytatódik tovább. Ha pedig az időjárás nem lesz olyan katasztrofális, mint az idén, annak némi pozitív hatása is lehet. Egy-két százalékos növekedésnek már örülniük kell a sörforgalmazóknak - jegyezte meg Benedek László.