A pezsgőfogyasztás Magyarországon elsősorban a karácsonyhoz, szilveszterhez kapcsolódik, sokan csak az év utolsó napján vásárolnak pezsgőt - mondta az InfoRádiónak a GfK Hungária Piackutató Intézet háztartási paneljének vezetője.
Kovács Krisztina hozzátette, hogy míg 2003-ban a magyar háztartások 53 százaléka vásárolt pezsgőt, addig tavaly már csak 45; az arány folyamatosan csökken. Megjegyezte: bár 2007-ben - az áremelkedés miatt - többet költöttek az emberek pezsgőre, mint egy évvel korábban, nem fogyott több az italból.
Egyre többen vásárolnak pezsgőt és habzóborokat a hiper- és szupermarketekben - fűzte hozzá a GfK munkatársa.
A virsli nagyon megy
Virsliből 2008 januárja és szeptembere között több fogyott, mint korábban, míg a húskészítményt vásárló háztartások száma 1 százalékkal emelkedett, ráadásul a fogyasztók 3 százalékkal többet is vettek a termékből - magyarázta Kovács Krisztina.
Nem csak a pezsgő, a virsli ára is emelkedett idén, az első és kilencedik hónap között kilogrammonként 2 százalékkal került többe, mint tavaly ugyanebben az időszakban. Így átlagosan 852 forintot fizettek a háztartások a termékért - mondta a GfK Hungária Piackutató Intézet háztartási paneljének vezetője.
Kovács Krisztina kiemelte: idén a kereskedelmi márkás, baromfiból készülő virsli ára 5 százalékkal csökkent, minden bizonnyal ez okozta a fogyasztás növekedését. Hozzáfűzte: a pezsgőhöz hasonlóan a virsliből is a hiper- és szupermarketekből fogyott a legtöbb.
Hanganyag: Panulin Ildikó