Larrarte Arriola munkatársaival 26 és 69 év közötti felnőtteket kérdezett ki arról, hogy a felmérést megelőző évben mit, mennyit és milyen gyakorisággal ittak. A vizsgálat tíz éves időtartama alatt nyomon követték, hányan kaptak szívrohamot, illetve hány szív- és érrendszerrel összefüggő "esemény" történt.
A férfiaknál évente három ezrelék, a nőknél 0,48 ezrelék volt az ilyen jellegű események előfordulásának gyakorisága.
Arriola szerint a szívesemények valószínűsége több mint 30 százalékkal kisebb volt a közepesen vagy nagyon sokat ivó férfiak között. Elemzésükben figyelembe vettek és kiegyenlítettek más, szívproblémákkal összefüggő kockázati tényezőket is, mint a kor, dohányzás, képzettség, fizikai aktivitás vagy testsúly. Kiderült, hogy az elfogyasztott alkohol fajtája nem befolyásolta az eredményt.
Közepes alkoholfogyasztásnak tekintették a kutatók az átlagosan napi 5 és 30 gramm közötti mennyiséget, magasnak a 30 és 90 gramm közöttit, nagyon magasnak pedig a 90 gramm fölötti mennyiséget. Egy üveg bor körülbelül 8-10 gramm alkoholt tartalmaz.
A tanulmányban résztvevő nők körében azonban nem találtak összefüggést a szakemberek az alkoholfogyasztás mértéke és a szívesemények gyakorisága között. Ebben közrejátszhat az is, hogy a nőknél sokkal ritkábban történtek ilyen események, ezért nehezebb valós, ok-okozati összefüggéseket megállapítani.