Nigel Pooley több mint 12 ezer tonna cheddart válogat ki évente különleges szaglásával. Az angliai Somersetben élő sajtszakértő pontosan tudja, milyen ritka képesség birtokában van, éppen ezért úgy döntött, hogy a londoni Lloyds céggel lebiztosítja érzékszervét.
Eddig csak a hírességek bevett szokása volt, hogy különböző testrészükre több millió dollár értékben biztosítást kötnek, ám most a 63 éves sajtguru is feliratkozott a listára, mivel mostantól ötmillió fontot (vagyis másfél milliárd forintot) ér csodaorra.
A sajtszakértő bevallása szerint orra hetente több mint 300 millió forintnyi fonttal járul hozzá cége bevételeihez azzal, hogy kiválogatja a legjobb minőségű cheddarokat. "Ha nem lennék, akkor problémák adódnának a sajtok minőségének biztosításával. Én vagyok az egyetlen, aki a gyárban képes kiválogatni a minőségi sajtokat, így érthető, hogy biztosra akarnak menni, ha esetleg elveszítenek" - mondta a férfi.
Az Angliában nagy múltra visszatekintő Wyke Farms vezetője beismerte: nem szokványos, hogy valakinek az orrát ilyen nagy összegre biztosítják, de hozzátette: Nigel különleges munkát végez, és ő a garancia arra, hogy a gyárból kikerülő cheddar sajtok kiváló minőségűek.