Magyarországon egy évben 25 millió palack pezsgő fogy el, ezzel az előkelő 4-6. helyen állunk nemzetközi viszonylatban - közölte az InfoRádióval a Törley pezsgőpincészet ügyvezető igazgatója, aki szólt arról is, hogy a szilveszteri időszakra tehető az egész éves fogyasztás 45 százaléka.
Kovács György kiemelte: a fogyasztás enyhén növekedett az elmúlt években, és ebben az esztendőben is ez volt megfigyelhető az ősz kezdetéig, ám október-novemberben visszaesés volt megfigyelhető.
Az édes pezsgő továbbra is kedveltebb, a teljes fogyasztás 60 százalékát teszi ki ez a fajta, míg az év végén még magasabb az édes pezsgő aránya.
Kovács György szerint a magyarok szeretik kipróbálni az új ízeket, kedvelt a rosé pezsgő, valamint a muskotályos szőlőből és vörösszőlőből készült pezsgő is.
A francia pezsgő még mindig a legnépszerűbb a világon, de a magyar pezsgő exportja is kétszámjegyű fejlődést mutat - hangsúlyozta az ügyvezető igazgató. Kifejtette: Észtországban és Svédországban piacvezető az egyik magyar márka, emellett Angliában, Oroszországban és Kanadában is szeretik a magyar pezsgőt.
Hanganyag: Kaputa Júlia