A Koppenhágai Egyetem kutatói 18 nőt kértek fel a vizsgálatban való részvételre; anyatej-mintát vettek tőlük az előtt és után, hogy különböző ízeket tartalmazó kapszulákat nyelettek le velük.
A kutatás eredménye megerősítette azokat a korábbi feltételezéseket, hogy az anya étrendje meghatározza a baba ízlését, mert az anyatejen keresztül "hozzászokik" azokhoz az ízekhez, amelyeket az édesanyja szeret.
Most az is kiderült, mennyi ideig marad meg az anya által elfogyasztott étel íze a tejben: a banáné egy, a mentolé legalább nyolc, míg a medvecukoré és a köménymagé két-két óráig - számoltak be a dán kutatók a Physiology and Behaviour című szaklapban.
Egyénenként azonban nagyon változó, mennyi idő alatt tűnik el a tejből az anya által elfogyasztott étel íze - tették hozzá.
Így azonban könnyebb hozzászoktatni a babákat az új ízekhez, mielőtt elkezdenénk a szilárd táplálék adását - hangsúlyozta a kutatást vezető Helene Hausner. Könnyebb elválasztani is a babákat, ha már előtte megismerték és megszerették az új ízeket.