A brit Nemzeti Fogyasztótanács élesen bírálja azokat a nagy gyorsétteremi láncokat, amelyek nem nyújtanak megfelelő tájékoztatást a vendégeknek az ételek tápanyagtartalmáról.
Kiderült ugyanis, hogy a gyorséttermi ételek egész napra elegendő telített zsír-, só és cukormennyiséget tartalmaznak, ezzel azonban a fogyasztók nincsenek tisztában. A tanács most azt szorgalmazza, hogy az éttermek a menük mellé nyomtassák ki a részletes tápanyag-információkat is.
A szervezet vizsgálata szerint ezek az ételek nagy mennyiségben tartalmaznak olyan összetevőket, amelyek elhízáshoz, magas vérnyomáshoz és szívproblémákhoz vezethetnek.
Egy sajtburgerből, közepes sültkrumpliból, közepes vanília shake-ból és egy csokoládés muffinból álló menü összesen 1745 kalóriát tartalmaz - ez közel 90 százaléka egy felnőtt nő számára ajánlott napi kalóriabevételnek.
Ez a menü 25 gramm telített zsírt tartalmaz, ami 25 százalékkal több, mint amennyit egy nőnek ajánlanak napi fogyasztásra. A cukortartalom pedig 114 gramm, ami több mint 28 kávéskanál cukrot jelent - ez 27 százalékkal több a napi ajánlott adagnál.
A tanács kifogásolja, hogy kevés az olyan gyorsétterem, ahol a fogyasztókat pontosan tájékoztatják az ételek tápanyagtartalmáról. A jelentésben az áll, hogy csak a Burger Kingben lehet rendelés előtt megismerni az ételek összetevőit, mert ott az adatokat a pulton található röplapokon lehet elolvasni.
A McDonald's éttermeiben viszont csak rendelés után, a tálcára helyezett papíralátét hátoldalán olvashatóak az ételek adatai.