Évente ötmillió gyerek hal éhen világszerte, köztük olyanok is, akiket a Világélelmezési Program (WFP) és az UNICEF szabványai szerint összeállított segélyekkel támogatnak.
Ennek okát az Orvosok határok nélkül nevű nemzetközi segélyszervezet abban látja, hogy a támogatásként adott élelmiszer nem megfelelő. "Nem elég élelmiszersegélyt adni, az a fontos, hogy ez az élelem mennyit ér" - figyelmeztetett a szervezet egyik munkatársa.
Christophe Fournier szerint, ha az alultáplált, illetve éhező gyerekek nem jutnak elég vitaminhoz és tápanyaghoz, akkor nem képesek ellenállni azoknak a betegségeknek, amelyek egy egészségesen táplált gyerek számára könnyedén legyőzhetőek.
Az afrikai éhezőknek általában különböző gabonaféléket, szóját, valamint köles- és zabkását adnak - ez táplálkozástudományi szempontból annyi, mint ha csak kenyérrel és vízzel etetnék őket.
A szakértők ezzel szemben összeállítottak egy olyan készételt, amely tejporból, mogyoróból, olajból és cukorból áll. Ennek segítségével gyorsan visszanyerhetik az erejüket az alultáplált gyermekek, megerősödik az immunrendszerük, és ismét növekedésnek indulnak.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint világszerte húszmillió kisgyermek súlyosan alultáplált - de csupán három százalékuk kapja ezt a tápláló keveréket.
Az Orvosok határok nélkül ezért úgy döntött, hogy maga próbálja megoldani a problémát. "Elindítunk egy programot, amelynek keretében minden három év alatti gyermeket ellátunk ezzel a készétellel" - hangsúlyozta a szervezet orvosi koordinátora, Susan Shepherd.
A szervezet egyúttal felszólította a Világélelmezési Program vezetőit, hogy minél több helyen osszanak ilyen tápláló keveréket. A válasz: a készétel túl drága, és hatékonyságának igazolása további vizsgálatokat igényel.