"Adjátok vissza a hamburgeremet!"

Infostart
2007. szeptember 4. 20:45
Nem kell a brit gyerekeknek Jamie Oliver konyhája: mióta a sztárszakács egészséges ételeit főzik az iskolákban, 400 ezer gyerek mondta le az ebédet.

A gyerekek ötöde nem hajlandó megenni Jamie Oliver egészséges ételeit. A világhírű szakács tanácsára a kormány az eddig megszokott pulykamell, hamburger és sült krumpli helyett tésztát, friss zöldséget és halat rendelt a menzákra.

A változásokat azonban a jelek szerint túl gyorsan vezették be, és a gyerekek nem tudnak hozzászokni az új étrendhez.

Nagy-Britanniában négymillió gyerek jár általános, és 3,3 millió középiskolába. A középiskolásoknak csak a 37,7, az általános iskolásoknak pedig a 41,2 százaléka eszik a menzán.

Az arány csak azokban az iskolákban magasabb, ahol a gyerekeknek megtiltják, hogy ebédidőben elhagyják az épületet, így nem vehetnek máshol ennivalót maguknak.

Jamie Olivert egyébként nem keserítette el a statisztika. Meg sem lepődött, hiszen "a gyerekek nem szeretik a változást". Szerinte az idő meghozza majd a kívánt eredményt. Az illetékes miniszter pedig azzal vigasztalta magát, hogy azok a gyerekek, akiknek előre elmagyarázták, mi és miért változik meg, "pozitívabban" fogadták az új menüt.

Az egészséges ételeket nem csupán a gyerekek, de a szülők is nehezen "emésztik meg". A kampány tavalyi kezdetekor az egyik rotherhami iskolában valóságos forradalom tört ki: az anyák a kerítésen át adták oda ebédidőben a gyorskaját a gyerekeiknek.

Az iskolai automatákból az idei tanévtől tiltották ki a gyorséttermi ételeket, az étkezési szabályokat pedig jövő szeptembertől az általános, a következő évben pedig a középiskolákban is tovább szigorítják majd.