A túlsúlyos emberek nem tudják, mennyi cukrot esznek

Infostart
2007. augusztus 13. 08:04
Az elhízott emberek alábecsülik az általuk elfogyasztott cukor mértékét - derül ki egy brit felmérésből.

A túlsúlyos emberek nem tudják pontosan megítélni, hogy mennyi cukrot fogyasztanak, de egy új módszerrel a vizeletmintából pontosan meg lehet állapítani, mekkora mennyiség került a szervezetbe.

A kutatás során azt hasonlították össze, hogy mit mondanak a résztvevő emberek, valamint, hogy mit lehet kimutatni a vizeletmintából a cukorfogyasztás kapcsán.

"Az eredmények alátámasztották, amit sokszor gondoltunk, vagyis hogy a túlsúlyosak nem mindig tudják megmondani, hogy pontosan mit és mennyit ettek" - közölte a cambrige-i egyetem professzora, Sheila Bingham, a kutatócsoport vezetője.