Általában augusztus 8-10-e körül kezdődik a Csabagyöngye szüretelése, ám ebben az évben már július végén, kedden elkezdték szedni a szőlőt - mondta a Varga pincészet borásza.
Varga Bálint kiemelte, hogy nem a nyári hőség miatt kezdődött hamarabb a szüret, hanem a hosszú, meleg tavasz miatt, amely meggyorsította a virágzást. A júliusi 40 Celsius-fokos hőmérséklet inkább késleltető hatású volt - tette hozzá.
A Varga pincészet borásza közölte, hogy a korábban kezdődött szüret más szőlőfajtákra is vonatkozik, így a napokban megkezdődik az Irsai Olivér szürete.
A történelmi borvidékeken és a Balaton körül az aszály nem okozott jelentős károkat - hangsúlyozta Varga Bálint. Mennyiségbeli csökkenés lesz, de a minőség nem változik - tette hozzá.
Ha ez a kellemes nyári meleg folytatódik, az idei borok minősége megközelítheti a 2006-os kiemelkedő évjáratét - emelte ki a Varga pincészet borásza.
Hanganyag: Szabó Zsuzsa