Fogalmuk sincs, hogy miből van a kolbász

Infostart
2007. június 9. 09:17
Sokan gondolják azt, hogy Nagy-Britanniában kolbászból van a kerítés. De hogy a kolbász miből van, azt hiába kérdeznénk a britek jó részétől. Mert fogalmuk sincs.

A britek jelentős része nem tudja, hogy a kenyér, a kolbász vagy a szalonna alapanyagait a farmok állítják elő.

A brit termelők egyik szervezete felmérést készített a lakosság körében. A több mint ezer megkérdezett felnőtt csaknem negyede nem tudta megmondani, hogy a szalonna és a kolbász készítéséhez a farmok szolgáltatják az alapanyagot. Sőt, 47 százaléknak fogalma sem volt arról, hogy a zabkása összetevőit is a farmok állítják elő.

A joghurtról az emberek 40 százaléka, a sörről majdnem az 50 százaléka nem tudta ezt.

Kiderült, hogy a megkérdezettek 29 százaléka még sosem járt farmon. Holott Angliában több mint 195 ezer, Wales-ben 37 ezer, Skóciában pedig 51 ezer farm van.

A felmérés alátámasztotta azt a feltevést, hogy az embereknek valójában fogalmuk sincs arról, hogy mit esznek.

A termelők ezért június 10-ére meghirdették a nyitott farmok napját, hogy az emberek a saját szemükkel lássák és ismerjék meg, hogy milyen tevékenységeket végeznek a termelők ezeken a helyeken.