Újabb nehézséggel kell szembenézniük a vegetáriánusoknak. Nem elég, hogy hátat fordítottak a szalonnának és a sülteknek, lehet, hogy most a csokoládéról is le kell mondaniuk.
Kiderült ugyanis, hogy a Nagy-Britanniában legkedveltebb csokoládétermékek többségében nem ritkák az állati eredetű összetevők.
A csokoládénál használatos savó előállításához olyan oltóanyagot használnak, amelyet marhagyomorból nyertek.
Korábban ennél az eljárásnál növényi oltóanyagot használtak. Sokan mindezt a gyártási technológia visszafejlődéseként értékelik.
A csokoládégyárak elismerték, hogy a jövőben valóban nem tudják garantálni, hogy mentesíteni tudják termékeiket az állati eredetű összetevőktől.
Képviselőik kijelentette: a szélsőséges vegetáriánusoknak le kell mondaniuk a finomságokról.